Thursday, December 11, 2008

CAT
















又见花仙子

在申江上看到《花仙子附身》的标题,还有人记得这部早先的日本动画,花仙子为了寻找七色花各处旅行,据说找到了七色花就找能到幸福,陪伴她的是白猫咪咪和小狗来福,还有关键时刻总会从天而降的李嘉文,当然还有捣鬼的娜娜小姐和狐狸波琪,波琪又矮又胖穿了一套西服,又肥又粗的大尾巴一会藏在衣服里一会又露出来,我爸爸最喜欢波琪了。

片中的《花仙子之歌》至今还在耳边回响:

lu lu lu
能给人们带来幸福的花儿啊,
你在哪里悄悄地开放,
我到处把你找寻,
脚下的路伸向远方.
大波斯菊是我的帽子,
蒲公英在我枕边飘荡,
穿过那阴森的针槐林,
勇敢向前,向前.
幸福的花仙子就是我,
名字叫lulu不寻常,
说不定说不定有那么一天
就来到来到你身旁.
lu lu lu

在歌声中,花仙子一定会找到七色花,一定会找到她的幸福。

Wednesday, December 10, 2008

花开

这株月季从春天开到现在,在初冬时还是花儿正红,颜色正艳。花总是美丽的,再普通的小花也努力要盛开。

Sunday, December 7, 2008

海水正藍

上周日在美罗城外看到容祖儿,现时的歌星真多,虽然大多知道名字,但却不知道他们当红的歌,我只在学生时代对流行歌曲感兴趣,工作之后不再似少年般易感动了,情歌大多是忧伤的,但在青春飞扬的岁月里,惆怅也是甜蜜的,那些让你的心变的柔柔的旋律,就像春天里的第一缕微风拂面,也似在绵绵的春雨中漫步,心是欢喜的。

初中时正是台港音乐大肆流行的年代,到处飘荡着。上学前会先温一会儿书,到大约7点左右,隔壁张家的四喇叭就会响起高分贝,有一段时间放的磁带总是:「我一见你就笑,我一见你就笑,你那翩翩风采实在太美妙……」 这是张家2个小学生喜欢的,姐姐是个娴静恬美的林妹妹,妹妹则是淘气可爱的小胖妞,天天早上「一见你就笑」,现在他们也应该早就遇上了那个「你」了吧?

高中时班上去南通狼山旅行,在山上,W. 承晔拎了只录音机大播「月亮代表我的心」,他放的磁带是大连歌手段品章演唱的,当时段以模仿邓丽君而出名,W. 承晔的磁带没有白放,班中的Z.文蕾在歌声中和他渐渐走近,后来结婚了。

最近大红的《海角七号》也是和音乐有关的,印象深刻是那位「代表主席」;也蛮喜欢女主角淡雅柔和的衣服;最喜欢的是喜宴中,蓝的发乌的海水和同一个场景在晨曦中湛蓝的海水。

据说海水的蓝是因为天空的倒影,但有时天空并没有海水那么蓝啊?或许是大海把每一个蓝天都沉淀了下来,一个蓝天就是一个爱情,经过千世万代的的沉淀,所以海水越来越蓝,越来越浓,浓的化也化不开…… 张兆和在给沈从文的信中写到他们的儿子:「眼睛大而亮,睫毛长,蓝芬芬的颜色,我总疑心种因于某一次青岛海天的清明美妙,一定是有一次那海上的天空太美了,给我们印象过深,无意中就移植到孩子的眼睛里」。

当我还是一个小孩子时,看过一个阿尔巴尼亚的电影,在延安东路上的上海音乐厅,片名和内容早就忘了,但其中的一幕却记到今日:夏夜里,海上繁星点点,沙滩上几个小孩子在嬉戏,一个小男孩躺在沙滩上,手指着夜空,一二三在数星星,一旁的男孩对他说:「听人说,如果你数了多少颗星星,你脸上就会有多少颗雀斑……」,记忆之手是如何来过滤?哪些是你会记得的?为什么会记住?谁也不知道。 我知道的只是,后来每看到一脸雀斑的外国小孩时,心里直乐:「你小时候一定数了太多的星星!」

Friday, December 5, 2008

Tuesday, December 2, 2008

「偶然相逢,却好像姻缘前定。」

《听杨绛谈往事》是今年最值得看的书,许多尘封往事听杨绛娓娓道来,温婉亲切地展现了其「简朴的生活,高贵的灵魂」(W.Wordsworth: Plain living and high thinking)。此书原本打算收录杨绛照片一百多幅,但为了要压低书价,减少照片并缩小了字体, 一直很想看她的结婚照,虽然她总说结婚那天七月份大热天,新郎新娘满头满脑的汗,拍出来的照片不怎么样,但还是很想看看。

1932年早春,钱钟书和杨绛在清华古月堂门口的初相见,杨绛说:「偶然相逢,却好像姻缘前定。」

相爱后,钱钟书和杨绛通信很勤,特别是假期,每天一封信。信封上的落款也千变万化,一般称「奏章」。杨家门房赵佩荣送信进房时总说:「四小姐,奏章来了。」 一天信封上写的是「门内角落」,赵佩荣颠来倒去的念也想不通,杨绛也不明白,问了钱钟书,原来「门内」即money (钱),「角落」乃clock(钱),花妙吧?

婚后,钱钟书写过一句既浪漫又体己的话给杨绛,称她为:an almost impossible combination of 3 incompathible things: wife, mistress and friend. ( 绝无仅有的结合了各不相容的三者:妻子,情人和朋友。)

钱钟书和杨绛既是生活中的亲密伴侣,在精神上也能够彼此欣赏,你中有我,我中有你,婚姻中还有比这更高的境界吗?这般天作之合真得只有「偶然相逢,却好像姻缘前定。」

Monday, November 24, 2008

李嘉欣也拉埋天窗啦!


昨天李嘉欣许晋亨在香港结婚,多么美丽的新娘子!
今年真是结婚年,
嫁了一个又一个;
今年真是结婚年,
对对佳偶喜颜开。

Tuesday, November 18, 2008

Monday, November 10, 2008

「一粒钟搅掂一餐饭,人生仲有么野搅唔掂?」

新知台中的美食节目不少,除了《肥妈私房菜》,《60分钟真人苏》我也爱看,主持人阿苏-苏施黄,一看就是典型的香港人,和肥妈是两种风格。看阿苏走出厨房,介绍遍布港九深得其心的店铺食肆和主妇们的拿手菜肴,她在品味时不是一味地瞎捧场,而是能够辨出滋味,好吃的好在哪里,不好吃的欠缺在哪里,彼此切磋厨艺,自有一份热闹的味道,自然而随意。

现在的季节「荠菜肉丝炒年糕」很好吃,做法也简单:年糕切细条后洗净,荠菜开水里烫一烫切碎,虽然我可以把冬笋茭白切的细细的,但肉丝切的太细口感并不好,还是稍微粗一点好吃,肉丝加黄酒, 生粉, 生抽, 糖腌一下,腌的时候不要放盐-因为盐会吸出水分,肉丝容易老。准备好之后,先把年糕在油锅里炒一下,待软了盛起;接下来炒肉丝,变色即可下年糕翻炒,滴1-2滴老抽着色,咸淡加好后,最后放荠菜,略微翻几下就好盛盘了。如果荠菜换成大白菜味道也好的,因为白菜更容易吸收肉的鲜味。

天凉了喝点「粉皮鱼头汤」很是适宜:首先要鱼好,一般的胖头鱼花鲢肉质有点粗, 上次买的不知道是「青岛湖的」还是「千岛湖的」,反正是湖里的,不是塘里人工养的。这个倒挺好,肉像黄鱼是硬的一片片的,不木夫夫的。鱼洗净沥干,锅烧热加油,热锅冷油不容易粘底,煎鱼头火不要太旺,但一定要煎透,鱼的二面要煎,鱼唇和头颈那二面也要煎,煎到微黄时盛起,下姜片煸炒,香味出来后再放入鱼头,略微煎一下,倒出多余的油,喷黄酒加锅盖几秒,然后把鱼头移到汤锅中,加开水淹没鱼头,大火烧滚烧透,待鱼汤变白变浓,就改用小火闷, 至少闷30分钟以上,上桌前加葱段,粉皮和盐,粉皮一串就好的,这就做好了一锅热气腾腾的粉皮鱼头了,鱼唇和面颊上的肉最嫩而鲜了,在大快哚颐的时候,不要忘了问问鱼仙人,问问你的愿望是否可以实现?

「一粒钟搅掂一餐饭,人生仲有么野搅唔掂?」,翻成普通话就是「一小时做好一顿饭,人生还有什么搞不定?」

Friday, November 7, 2008

妈妈,生日快乐!
























SOMETHING GOOD

Perhaps I had a wicked childhood
Perhaps I had a miserable youth

But somewhere in my wicked, miserable past,
There must have been a moment of truth.
For here you are- standing there - loving me

Whether or not you should
So somewhere in my youth or childhood
I must have done something good
Nothing comes from nothing
Nothing ever could

So somewhere in my youth or childhood
I must have done something good

For here you are standing there loving me

Whether or not you should

So somewhere in my youth or childhood
I must have done something good


Nothing comes from nothing
Nothing ever could
So somewhere in my youth or childhood
I must have done something , something good ...

今天是妈妈的生日,祝妈妈生日快乐!我妈妈是典型的贤妻良母,她是个幸运的人,因为她有一个好婚姻。

每个人对人生的期许各不相同,有人爱这个,有人要那个,我从小到大一直认为:好婚姻才是人生中最重要的,比其它任何都来得重要,一直到现在我还是如此认为的。

窗外下着雨,半个多月的阴雨连绵,上海的天气以前不是这样的,金秋时节应该阳光灿烂,不喜欢没有太阳的日子,如果能生活在一个湖山有幸,阳光灿烂的地方就好了,喜欢早晨在满屋的阳光里醒来。

近日政坛新闻不少:前天在大洋彼岸的奥巴马makes history;昨天在海峡对岸的马陈会,有人欢喜有人烦,先前媒体为「英九兄还是马先生?」的称呼倒是揣测良久。